Wir möchten, dass Sie alle Nuancen der Region entdecken. Und die Küche ist nur eine von ihnen.
In unserem hauseigenen Restaurant können Sie sowohl typische Gerichte der Maremma als auch Variationen klassischer italienischer Gerichte genießen.
Das fängt schon beim Frühstück an. Es besteht aus einfachen Produkten wie hausgemachten Kuchen, Marmeladen, Honig, Joghurt, geröstetem Brot, Butter, Eiern, Wurstwaren und lokalen Käsesorten.
Wir möchten, dass Sie alle Nuancen der Region entdecken. Und die Küche ist nur eine von ihnen.
In unserem hauseigenen Restaurant können Sie sowohl typische Gerichte der Maremma als auch Variationen klassischer italienischer Gerichte genießen.
Das fängt schon beim Frühstück an. Es besteht aus einfachen Produkten wie hausgemachten Kuchen, Marmeladen, Honig, Joghurt, geröstetem Brot, Butter, Eiern, Wurstwaren und lokalen Käsesorten.
Dal Settembre Cena: aperti tutti i giorni. Pranzo: solo domenica, con possibilità di apertura in caso di prenotazioni con almeno 8 persone.
Unser Angebot
Die Speisekarte
Da wir eng mit der Region verbunden sind, variiert unsere Speisekarte von Saison zu Saison. Wir verwenden daher nur Zutaten, die wir selbst herstellen oder die wir mit eigenen Händen finden können. Auch wenn Sie nur am Tisch bleiben, werden Sie zusammen mit unserem Küchenchef durch die Hügel der Maremma reisen und die Aromen der toskanischen Tradition genießen.
Da wir eng mit der Region verbunden sind, variiert unsere Speisekarte von Saison zu Saison. Wir verwenden daher nur Zutaten, die wir selbst herstellen oder die wir mit eigenen Händen finden können. Auch wenn Sie nur am Tisch bleiben, werden Sie zusammen mit unserem Küchenchef durch die Hügel der Maremma reisen und die Aromen der toskanischen Tradition genießen.
Ein Weinhaus. Ein intimer und gemütlicher Ort, an dem Sie Weine verkosten und, wenn Sie möchten, auch kaufen können.
Unsere Enoiteca ist ein ruhiger Ort, an dem Sie sich auf die Entdeckung der Aromen, Düfte und Empfindungen einlassen können, die die Weine unseres Gebiets hervorbringen.
